Antik çağlardan kalma karabuğday, en kullanışlı, yaygın olarak bulunan ve lezzetli tahıllardan biriydi. Bitkisel proteini ve vücudun iyi koordine edilmiş çalışması için gerekli olan eser elementlerin bir listesini içerir: fagopirin, rutin, kahve, prokateşin, klorojen, gallik asitler, fenolik bileşikler. Onlar sayesinde karabuğdayın çeşitli nedenlerden ödemi, ateroskleroz, yüksek tansiyon, safra yolları ve böbrek hastalıkları, romatizma ve artrit için reçete edildiği. Ancak asıl önemli olan, karabuğday diyetinin daha ince ve daha güzel olmak isteyenler için faydalı olmasıdır.
Popüler yıldızlardan karabuğday diyeti
Hızlı kilo kaybı için ana yemek olarak karabuğdayın kullanımına dayanan bir diyet bugün birkaç versiyonda sunulmaktadır. Her birinin kendi süresi, etkinliği ve menüsü vardır. En popüler olanlar:
- Karabuğday mono diyet - hem 3 gün hem de bir hafta boyunca. Diyet tamamen karabuğday lapası, yeşil çay ve saflaştırılmış karbonatsız maden suyundan oluşur. Ortalama olarak günde 700 gram fazla kilo verilir. En zoru. Kilo vermenin yorumları ve sonuçları en iyisi değildir, çünkü kaybedilen kilolar hızla geri dönmektedir.
- Kefir ile karabuğday üzerinde diyet. Karabuğday lapasına ek olarak yağsız kefir kullanımını benimser (günde en fazla 1 litre). 7 gün veya 2 hafta dayanacak şekilde tasarlanmış, daha nazik, ancak daha az etkili olmayan bir seçenektir. Gelecekte, diyete sıkı sıkıya bağlı kalarak 10 kg kaybedebilirsiniz.
- Sütlü karabuğday diyeti. Günlük diyet, sütlü karabuğdayı, kuru meyveleri ve meyveleri içerir. Vücuda temel mineral ve vitaminlerin çoğunu sağladığı için en kullanışlı seçenek. 7-8 kg verim ile 14 gün boyunca geliştirilmiştir.
Her seçeneğin ayrı ayrı yukarıdaki özelliklerine ek olarak, her durumda uyulması gereken kurallar vardır:
- Gün içerisinde gazsız 1, 5 - 2 litre temiz su içiyoruz. Değişiklik olsun diye yeşil çay içebilirsiniz.
- En geç 18: 00'e kadar (veya yatmadan 4 saat önce) istediğiniz zaman istediğiniz miktarda yemek yemenize izin verilir.
- Baharatları, tuzu, şekeri ve sosları menüden çıkarıyoruz. Sadece kurutulmuş veya taze otlar kullanabilirsiniz.
- Karabuğday lapası en iyi şekilde bir tencerede veya termosta buharda pişirilir. Bunu yapmak için müsli üzerine kaynar su dökün ve üzerini bir kapakla kapatın. Kendinizi bir tencerede bulursanız, havlu ve battaniyeye sarın ve bir gece bekletin. Termosun içindeyseniz 45-60 dakika yeterli olacaktır. 500 gram karabuğday yaklaşık 1, 5 litre su oluşturur. Buharda pişirilen tahıllar için videolu ayrıntılı tarifler internette bulunabilir.
Pelageya'nın karabuğday gıda sistemi daha çeşitlidir, bu nedenle menüsü değişebilir. Örneğin, kahvaltıdan yarım saat önce goji meyvelerinden yapılan bir bitki aşçısının içilmesi ve gece kahvaltıda kuru kayısı ile buharda pişirilmiş yulaf lapası tüketilmesi önerilir. 5-6 adet yiyecek içeren karabuğday lapası ile. Erikler ve susam tohumları. Karabuğday, süt ve şekerlenmiş meyvelerle zengin bir akşam yemeği.
Kontrendikasyonlar ve dezavantajlar
Herhangi bir diyetin özü, yiyecekler, miktarı, hacmi ve yemekler arasındaki aralıklarla ilgili belirli kısıtlamalarla yiyecek tüketmek için bir dizi kuraldan oluşur. Vücut için yasakların genellikle sonuçları vardır.
Karabuğday diyeti istisna değildir, çünkü gıdanın günlük enerji değeri 1000 kcal'den daha az olan minimum değerin altına düşer. Bu nedenle elbette kilo verme süreci, vücut aldığından daha fazla harcamaya başladıkça gerçekleşir, ancak bu bir takım sorunları da beraberinde getirir:
- Düşük kalori alımı genel halsizlik, baş dönmesi ve baş ağrısına neden olabilir. Listelenen semptomlar, karabuğday diyetinin bir kişi için kontrendike olduğunun bir işaretidir. Hızlı kilo kaybı için gıda sistemini değiştirmek konusunda ne yapılması gerektiğini anlamak için bir gün yeterlidir.
- Diyetin monotonluğu nedeniyle, ayrılan zamanı karabuğday lapası üzerinde tutmak oldukça zordur.
- Kilo vermek hızlıdır, bu da "yo-yo" etkisi olasılığını artırır. Diyetten doğru şekilde çıkmak çok önemlidir.
- Kötü beslenme ve zayıf günlük enerji seviyeleri kan basıncını düşürmeye ve kronik hastalıkları daha da kötüleştirmeye yardımcı olabilir.
Geçici bir karabuğday gıda sistemine geçmek yalnızca sağlıklı insanlar için önerilir. Beslenme uzmanları, hamile kadınlar, emziren anneler, aktif yaşam tarzı ve günlük fiziksel aktiviteye sahip kişiler, şeker hastaları, yüksek tansiyonu olan kişiler ve karın organlarından ameliyat olmuş kişiler tarafından izlenmeye son derece karşıdır.
Önde gelen beslenme uzmanlarından tavsiyeler
Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için beslenme uzmanları, evde ek bir multivitamin kompleksi almanızı önerir. Bu, bedeni çalışır durumda tutmaya yardımcı olur.
Karabuğday gıda sistemine 2 haftadan fazla bağlı kalmamalısınız. Bir kişi düzenli olarak baş ağrısı ve bitkinlik yaşıyorsa, sabahları aç karnına bir bardak limonlu durgun su ve bir kaşık bal (enerji ile doyurulur) içilmesi önerilir.
Yo-yo etkisi ile ilgili olarak, ondan kurtulmak için diyeti dikkatli ve doğru bir şekilde bitirmek gerekir. Bunu yapmak için, aşırı yemeyi tamamen unutmalısınız + diyete yavaş yavaş hayvansal protein içeren yiyecekler eklemelisiniz (örneğin, kahvaltıda çavdar ekmeği ve az yağlı süzme peynir ile 1 haşlanmış yumurta yiyin, karabuğday çorbası ile yemek yiyin ve yemek yiyin. sütlü karabuğday lapası ile). Tatlı ve yağlı yiyeceklerin miktarının minimumda tutulması tavsiye edilir.
Söylenebilecek her ne olursa olsun, karabuğday diyetinden kilo vermenin hem faydaları hem de zararları vardır. Kolay ve uygun fiyatlı, verimli ve hızlı. Bununla birlikte, doktorların iki haftalık beslenme sistemi hakkındaki görüşleri olumsuzdur. Oruç günü olarak karabuğday diyeti kullanmanızı tavsiye ediyorlar, bu da vücudu temizlemek için daha yararlıdır. Kilo kaybı için 2 ayda bir defadan fazla uyulmaması tavsiye edilir.