Dieta Dukan'ın Diyeti

Bir tabak et ve sebzeli Pierre Ducan

Bugün bu kilo verme yöntemini duymayan bir kişiyi bulmak zor. Dr. Dukan'ın beslenmesinin şöhreti basitçe açıklanmıştır - yüksek verimlilik. Denemeden önce, bazı gerçekleri tanımayı ve bir doktora danışmayı teklif ediyoruz.

giriiş

Dr. Dukan'ın diyeti nedir: İlkeleri, avantajları ve dezavantajları, sağlık için bir protein diyetine ve yabancı uzmanların görüşlerine verilen hasarları analiz ediyoruz.

Bugün bu kilo verme yöntemini duymayan bir kişiyi bulmak zor. Dr. Dukan'ın beslenmesinin şöhreti basitçe açıklanmıştır - yüksek verimlilik. Denemeden önce, bazı gerçekleri tanımayı ve bir doktora danışmayı teklif ediyoruz.

Program dört aşamadan oluşur. Ana kural artan protein tüketimidir. Yaradan'a göre, metabolizmayı yeniden inşa edebilir, vücudu temizleyebilir, yo-yo'nun etkisinden kaçınabilir ve uzun süre ince bir figür tutabilirsiniz.

Dr. Dukan'ın diyeti nedir

Ducan Diyet Ürünleri

Yazarın kilo verme programı, 30 yılı aşkın bir süredir obezite ile mücadelede uzmanlaşmış popüler Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından icat edildi.

1970'lerde, Dr. Dukan, düşük kalorili bir diyete ve günde 4-5 kez kesirli bir diyete dayanan popüler diyetlere alternatif olarak obez hastalarla birlikte. Alışılmadık oldu.

Diyetinin temeli olarak, avlanan ilkel bir adamın diyetini gördü. Diyetinde esas olarak protein ve bitkisel yiyecek, karbonhidrat ve şeker vardı. Sadece zamanla bir kişi farklı yemeye başladı, birçoğunun ek pound var.

Birçok nesil deneyiminden dolayı, beslenme uzmanı diyetini geliştirdi. Temelleri et ve bitkiler olan yaşlıların diyetine dayanıyordu. Oruç kontrendikedir. Yalnızca belirli kurallara bağlı kısıtlamalar olmadan izin verilen ürünler vardır. Uyumunuz mutlaka:

  1. Yemek yağ eti kullanılarak sınırlandırılmalıdır. Ana çeşitler tavuk, yağ ve cildin çıkarılması gereken hindidir.
  2. Yemek pişirme, buhar, düşük yağlı tiplerle pişmiş balık, denizin tüm hediyeleri (karides, kerevit, istiridye, mürekkep balığı) izin verilir.
  3. Laktik asit ürünleri kullanabilirsiniz. Yoğurt ve kefir doğal bileşenlerini (vanilya, hindistancevizi, tarçın) ekleyin.
  4. Yemekler neredeyse tuzsuz olmalı, doğal soslarla değiştirilebilir.
  5. Şeker yiyemezsiniz, yapay ikameleri değiştirebilirsiniz.
  6. Güveç, peynir, pişmiş bir şekilde sadece sebzeler vardır. Patatesleri, baklagilleri hariç tut.
  7. Yulaf pul brane her gün mevcut olmalıdır. Numaraları 1-3 yemek kaşığı. Beslenme döngüsüne bağlı olarak. Bağırsak peristalsisini iyileştirmek ve vücudu temizlemek için gereklidirler.
  8.  Döngülerin süresi, kaybetmek için gereken ağırlığa bağlıdır. Ana döngü gün boyunca ettir, ikinci gün et sebzelere eklenir.
  9. İçme rejimine uyum çok önemlidir. Bir gün boyunca, vücut en az 1.5-2 litre temiz su almalıdır.
  10. Fiziksel egzersizler mevcut olmalıdır. Süreleri günde yarım saatten az olmamalıdır. Yürüyüş, bisiklet olabilir.

Diyetini ayrıntılı olarak tanımladığı popüler bir tur yayınladı.

Diyet yüksektir ve dört aşamadan oluşur. Birinci ve ikinci kişi için bir kişi kilo verir, üçüncü ve dördüncü sırada elde edilen sonuç belirlenir ve resim desteklenir.

Program sadece obezite kaybını değil, aynı zamanda gıda alışkanlıklarında bir değişikliği de içerir. Ducan'ın diyeti, yazara göre - vücuda giren besin miktarı (proteinler, yağlar ve karbonhidratlar) arasındaki dengeyi sağa dayanmaktadır.

Pierre Ducan, aralarındaki ilişkinin 5: 3: 2 olması gerektiğine inanıyor.

Bu diyetin etkisi oldukça hızlı bir şekilde gözlemlenebilir, çünkü vücutta su tutmaya karşı koyar. Bir protein diyetinin başlamasından hemen sonra sonuç elde etme yeteneği, insanlar üzerinde güçlü bir psikolojik etkiye sahiptir.

Uzun vadeli kilo kaybının bilimsel kanıtlarının çelişkili olduğu ve programın uzun süre çok zor olduğu doğrudur. Büyük Britanya'da yapılan anket şunları gösterdi: İnsanların% 80'i kahramanca programın tamamlanmasından sonraki 4 yıl içinde ağırlıktır.

Pierre Ducan, beslenme yönteminin sadece inanılmaz estetik sonuçlar elde etmeyi değil, aynı zamanda sağlık yararlarına da ulaşmayı mümkün kıldığını garanti ediyor. Bununla birlikte, yüksek beyaz diyetlerin güvenliği sorunu hala tıp topluluğunda bir tartışmaya yol açmaktadır.

Dr. Dukan'ın diyetinin dört aşaması: menü ve ürün listesi

Bir tabakta ducan kaplı yiyecek

Program, vücut ağırlığı ve stabilizasyonunda kademeli olarak azalmayı amaçlayan 100'den fazla gıda bileşenine ve tutarlı aşamalara (aşamalar) dayanmaktadır.

  1. Saldırı.
  2. Dolaşmak.
  3. Konsolidasyon.
  4. Stabilizasyon.

Her ne kadar resmi öneriler her aşamanın belirli bir dönemini gösterse de, her hasta için ayrı ayrı belirlenir, böylece değerlendirme dikkate alınır.

Kilogram kaybına ilişkin ilk iki hedef. Konsolidasyon için üçüncü ve dördüncü. Diyet açlık ima etmez. Bu beslenme ilkeleriyle çelişmektedir. Bir diğer önemli nokta da her aşamanın süresidir. Sıfırlanması gereken kilogram sayısına bağlıdır. İşte her fazın etkisinin yaklaşık miktarı.

Sıfırlanması gereken kg miktarı Saldırı (günler) Seyir (günler)

1 kg*7 gün

Konsolidasyon (günler)

1 kg*10 gün

7 3 49 70
14 5 98 140
28 7 196 280
38 8 266 380

Tüm aşamalarda kepek kullanmak ve büyük miktarda saf su içmek gerekir. Bu, metabolizmayı hızlandırmaya ve daha hızlı kilo vermeye yardımcı olur.

Aşama I - Şok (Saldırı)

Et

Bu aşama en zor olanıdır. Tüm dönem boyunca sadece et (doğal protein) yiyebilirsiniz. Ürünler izin verilen ürünleri gösteren listeden seçilebilir.

İlk aşama 2-10 gün sürer. Kalabalığa, sıfırlanması gereken kilogramlara bağlıdır. Günümüzde çok fazla su içmeniz ve bir endüstri almanız gerekiyor. Bu aşamanın görevi metabolizmayı aktive etmektir. Bu aşamada, gıda bileşenleri menüsü yüksek protein içeriğinden oluşmalıdır.

Büyük miktarda protein, yani az yağlı et, balık, kümes hayvanları ve az yağlı süt ürünleri içeren 72 ürün kullanabilir. Protein ürünlerinde bulunanlar hariç, tüm karbonhidratlardan ve yağlardan vazgeçmelisiniz.

Aşağıda izin verilen ürünlerin bir listesini bulacaksınız. Dr. Ducan'ın gerçekten istiyorsanız ve açsanız yemek yemenizi sağladığını unutmayın. Kalori kısıtlaması yoktur.

Beslenmenin ilk aşamasında mümkün olan ve imkansız olan:

  • Düşük yağlı et: sığır eti, dana eti (yüksek yağlı içerik nedeniyle antrakot hariç), karaciğer, böbrekler, kuru et, binici, her oyun (geyik, tavşan), tavşanlar. Kuzu, domuz eti ve diğer şişman et yemek istenmez.
  • Atık: Kuş karaciğeri, sığır eti sevgilisi, sığır eti dili (düşük yağlı elit).
  • Balık: pisi balığı, yengeç çubukları, somon, uskumru, levrek, balık, burbot, putas, pirinç, alabalık, saira, macaras, sardalya, morina, ringa balığı, tunfish, hek. Taze, pişmiş, füme, pişmiş şekilde bile bir şekilde servis edilir.
  • Deniz Meyveleri: Mürekkep balığı, yengeç, karacatik, istiridye, midye, kerevit.
  • Kuş: Tavuk, hindi, tavuk karaciğeri, bıldırcın, güvercin, sülünler, yabani kazlar, ördekler. Düz gagalı bir kuş, yani ördekler ve kazlar önerilmez.
  • Yumurtalar: Her formda ve birçok durumda izin verilen bir protein ürünü gibi.
  • Süt ürünleri: Düşük yağlı peynir, homojen peynir, yoğurt.
  • Bitki proteinleri - tofu peyniri, yulaf brane.
  • Sıvılar: Ducan diyetinin uygun çalışması için günde en az 1.5 litre sıvı kullanmanız gerekir. Birincisi, karbonla kırılmayan suya çıkarılır, ancak şekersiz kahve, çay ve meyve içeceklerine izin verilir.
  • Ek ürünler: Kahve veya çayı tatlandırmak için tatlandırıcı, sirke, kekik, yeşil, maydanoz, soğan, sarımsak ve sindirime katkıda bulunan diğer baharatları kullanabilirsiniz.
  • Bitki ürünleri farklı tiplerden Kabbage, genel yeşil sebzeler (salatalık, kabak, kuşkonmaz, kereviz, buzdağı salatası, ıspanak, patlama fasulyesi), patlıcan, enginar, mantar, soğan, domates, havuç, turplar, pirinç, pancar, kabak, soya.

Doktor, vücudun proteini yakmak için büyük miktarda enerjiye ihtiyacı olduğuna inanmaktadır. Bu bir protein diyetine çok daha fazla maruz kalır. Protein hariç başka bir gıda işe yaramaz, vücut iç rezervler (yağ dokusu) kullanır. Bu işlemdeki kas kütlesi kullanılmaz. İlk günlerde, vücut az miktarda kilogram kaybedebilir (2-4). Bu süre zarfında yürüyüş, spor salonunda dersler, yüzme ve fiziksel egzersizler en az yarım saat gerekir.

Üç gün boyunca ilk aşamanın yaklaşık menüsü:

1. Gün:

  • Kahvaltı: İki yumurta ile karıştırılmış yumurta;
  • İkinci kahvaltı: düşük yağlı yoğurt ile doğa;
  • Öğle yemeği: Otlar ve tuzlu salatalık kızarmış tavuk göğsü;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: Türkiye'den az yağlı jambonlu birkaç jambon;
  • Akşam yemeği: Soğan ile düşük yağlı krem peynir.

2. Gün:

  • Kahvaltı: Yumuşak Yumurta;
  • İkinci Kahvaltı: Düşük -Yumavak Kulübesi Peyniri;
  • Öğle yemeği: limon suyu ile pişmiş somon;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: doğal düşük yoğurt;
  • Akşam yemeği: Konserve yiyeceklerle biberle pişmiş et.

3. Gün:

  • Kahvaltı: Konserve ürünleri ile sert yumurta;
  • İkinci Kahvaltı: Soğan ile düşük yağlı krem peynir;
  • Öğle yemeği: Soğan eşarp ve maydanoz ile yağsız sığır eti kırpma;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: doğal düşük yoğurt;
  • Akşam yemeği: Hardallı füme uskun.

İlk aşamanın süresi 2 ila 7 gündür, ancak doktorun onayı ile 10 güne kadar gözlemlenebilir. Her şey ne kadar kilo vermek istediğinize bağlı. 10 kg'a kadar kaybetmeyi düşünüyorsanız, faz 3 gün, 10-15 kg-5 gün ve 20 kg'dan 7 ila 10 gün sürer.

Bu en önemli ve motive edici aşamadır. Etkiler hemen hemen - iki gün sonra ilk kayıp kilogram. Dukan burada psikolojik bir etki fark etti: Birkaç gün içinde biraz başarılı olan aşırı kilolu bir kişi programa devam etmek için motive ediliyor.

İlk aşamada 2 ila 6 kg arasında kaybedebilirsiniz. Devam etmeye değer mi?

Faz II - Değişim (Cruise)

Sebze

Bu, ilave poundların deşarjının geçirdiği ana dönemdir. 50 ila 330 gün sürer. İki tür beslenmeden bir değişikliktir. Tüm diyet sadece proteinse bir gün aynı kalır. Ertesi gün, bu diyete sebzeler eklenmelidir. Ayrıca, kepek menüsü her gün eklenmelidir. İçme rejimi aynı kalır.

Bu aşamada, Dr. Hızlı bir kilo kaybından sonra, planlanan kilo kaybı için Ducan diyeti haftada yaklaşık 1 kg. Ayrıca vücudun sadece ilk fazdan sonra proteinler üzerinde çalışabileceği, aynı zamanda ek kilolardan kurtulmak ve hayallerinin ağırlığını pekiştirmek için hala protein beslenmesinin gerekli olduğu varsayılmaktadır.

Alternatif fazda, 72 yüksek protein ürününü 28 tip sebze ile birleştirebilir. Kabul edilemez ürünler, örneğin patates, pirinç, fasulye ve mısır gibi fazla miktarda karbonhidrat içeren ürünler olarak kalır.

Aşağıda diyetin ikinci aşamasında bir sebze listesi bulacaksınız:

  • Önerilen sebzeler: patlıcanlar, beyaz lahana, mandol, brokoli, brüksel kohl, soğan, tsukini, chicorée, kırmızı lahana, kabak, fasulye, karnabahar, biber, mantar, domates, bükülme, silahlı, daha büyük, tetik, taşır.
  • Koşullu olarak izin verilen sebzeler: Her formda pancar ve havuç.
  • Yasak sebzeler: beyaz fasulye, fasulye, Türk bezelye (nohut), bezelye, mısır, mercimek, yeşil bezelye ve patates.

Günde küçük miktarlarda (60 ml) bile hafif şarap (daha iyi kuru) içebilir, ketçap, süt ve soya kremini (%4'e kadar) tüketebilir.

Bu dönem, 1 gün /1 kg başına 2 periyotta düşmüş olmalıdır. 7 kg sıfırlamak istiyorsanız, ikinci periyot 49 gün sürer (7*7). Kilo kaybının haftada 1 kg olması gerektiğine inanılmaktadır. Yarım saat boyunca fiziksel aktivite de gereklidir.

Üç gün boyunca ikinci aşamanın yaklaşık menüsü:

1. Gün:

  • Kahvaltı: Soğan, domates ve çiğ salatalıklı kızarmış yumurta;
  • İkinci Kahvaltı: Düşük yağlı içeriğe sahip basit yoğurt;
  • Öğle yemeği: Haşlanmış bir lahana ile kızarmış hindi;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: Diyetetik -Rote -Linse -chips;
  • Akşam yemeği: Yumurta, soğan ve turp ile salata.

2. Gün:

  • Kahvaltı: turp ve soğan ile düşük yağlı kulübe peyniri;
  • İkinci kahvaltı: havuç salatası;
  • Öğle yemeği: kabak tsukini ile tavuk ızgarası;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: doğal yoğurt;
  • Akşam yemeği: domates ve limon suyu ile ıspanak.

3. Gün:

  • Kahvaltı: bir yumurta lacher;
  • İkinci kahvaltı: Bulgar biber salatası;
  • Öğle yemeği: Tavuk suyunda pancar çorbası;
  • Öğleden sonra: Sauer Salatası;
  • Akşam yemeği: Kumaş yumurtası.

Değişiklik, proteinler için belirli bir sürenin, sebzelerle kombinasyon halinde bir protein periyodu ile değiştirilmesi gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. Görünüşe göre:

  • 1/1 -1 gün, protein ve 1 günlük protein ve sebzeler tüketilir;
  • Sadece protein için 3/3 - 3 gün ve sebzeli protein için 3 gün;
  • Protein için 5/5 - 5 gün ve sebzeli protein için 5 gün;
  • Protein için 2/5 - 2 gün ve sebzeli protein için 5 gün (rahattır, ancak diğer ritimlere kıyasla nispeten yavaş bir kilo kaybı vardır).

Faz III konsolidasyon (konsolidasyon)

Sebzeli balıkçılık

Bu aşamanın amacı I ve II fazlarının sonuçlarını birleştirmek ve yağın geri dönmesini önlemek, yani Yo-yo'nun etkisidir. Bu süre zarfında, vücut kayıp kilogramları geri döndürmeye çalışır, kayıp yağ rezervleri için savaşır. Bu açlık hissini geliştirir, enerji tüketimini azaltır ve kalorilerin emilimini artırır.

Doğa genellikle buzdolabından geçmenizi sağlar ve birçok insan kilo vermeye başlar. Konsolidasyon aşamasında beslenme kurallarına uymak son derece önemlidir!

Üçüncü aşama en uzundur ve dördüncü saymaz. Süresi bağımsız olarak hesaplanabilir. İkinci aşamada düşen her kilogram için 10 gün eklemeniz gerekir. 18 kg düşürülürse, sahne 180 gün sürer (10*18).

İçme modu ve spor egzersizleri korunur. Kepek miktarı 2.5 kaşıklara yükselir.

Üçüncü aşamada, önceki ikiden tüm ürünleri kullanabilirsiniz. Ayrıca günde meyvelerin bir kısmını (yüksek basit şeker içeriği nedeniyle muz, üzüm, kiraz veya kurutulmuş meyveler değil), günde iki dilim tam tahıl ekmeği, günde iki peynir dilimi ve haftada iki kez tüm nişasta ürünlerini ekleyin.

Menü:

  1. -Şövalyeli bir meyve (200g).
  2. % 40 peynir kullanılmasına izin verilir (günde 40 g).
  3. Haftada 2-3 kez kızarmış et veya pastırma yiyin.

Güç içeren ürünlerin bir kısmı tanıtılır. Tüm süre 200 gün ise, haftada ilk 100 günde haftada iki kez yiyebilirsiniz. Bu şunları içerir:

  • 1-2 pişmiş patates;
  • Müsli (pirinç, karabuğday) 125g;
  • Makarna katı çeşitleri.

Bu prensibe göre, mide festivali ayarlayabilirsiniz. İlk yarıda - haftada 1 kez, ikinci yarıda 2 kez. Bu gün bir yemekte üç yemek (birinci, ikinci ve tatlı) ile tam bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Cilt bir kafedeki ile aynıdır. Çok fazla yiyemezsiniz, asıl mesele yemek tadını çıkarmaktır.

Üç gün boyunca Ducan Diyetinin üçüncü aşamasının yaklaşık menüsü:

1. Gün:

  • Kahvaltı: Türkiye jambon ve domates ile bir parça ekmek;
  • İkinci kahvaltı: turp ile düşük yağlı kulübe peyniri;
  • Öğle yemeği: Pişmiş pancarlı tavuk göğsü;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: Şekersiz tropikal meyveler (kivi);
  • Akşam yemeği: Karides ve kızarmış biber ile makarna.

2. Gün:

  • Kahvaltı: Domatesli sarı peynir ruloları;
  • İkinci kahvaltı: elma ile basit yoğurt;
  • Öğle yemeği: Zeytin ve domatesli bir bardak;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: Bulgar biber salatası;
  • Akşam yemeği: Yumurta ile ton balığı salatası.

3. Gün:

  • Kahvaltı: Yumurtalık Shakshuka;
  • İkinci Kahvaltı: Elma;
  • Öğle yemeği: tsukini ve domates ile makarna;
  • Öğleden sonra atıştırmalık: havuç salatası;
  • Akşam yemeği: füme somon, dereotu ve biber ile tost.

Ve şimdi tüm hastaların memnun edeceği mesajlar: Haftada iki kez sözde festivalin tadını çıkarabilirsiniz, yani aralarından seçim yapabileceğiniz her yemek (patates kızartması, dondurma, yağlı domuz eti veya en sevdiğiniz şarap ol).

Ancak, bu iksirlerin orta olması gerektiği unutulmamalıdır.

Faz IV - Stabilizasyon

su

Beslenme bitti, tamir ettiniz, şimdi normal beslenmeye devam edebilirsiniz. Tüm diyet dönemi boyunca, vücudunuz zaten yeni bir beslenme görünümüne alışkındır. Size zararlı ürünler okudunuz. Kendisi için anlaşılması gereken en önemli şey, et ve sebzelerin diyetlerinde hakim olması gerektiğidir. Un minimal tatlı tereyağına indirin.

Kayıp kilogramı tekrar kazanmak için basit kurallara uyun:

  • İçme modunu aynı ciltte kaydedin;
  • Haferbran günde 3 yemek kaşığı.
    Sharbi, sadece doygunluk hissi vermekle kalmaz, aynı zamanda zararlı kolesterol derecesini azaltan ve karbonhidratları tükettikten sonra kan seviyesini normalleştiren, aynı zamanda kiloyu korumaya yardımcı olan harika bir lif kaynağı olarak kabul edilir.
  • Haftada protein gününü yapın.
    Stabilizasyon aşaması için bir ön koşul, Perşembe günleri proteindir. Haftada bir gün - Perşembe - şokun aşamasından yüksek bütçeyle katı menüye geri dönerler.
  • Daha fazla hareket edin, en az 30 dakika gidin.
    Gelecekte burada aktif bir yaşam tarzı ve düzenli egzersizler önerilecektir. Örneğin, yürüyerek çalışmaya gidin veya üst katta asansör olmadan tırmanın.

Kilo alımından kaçınmak için programın bu aşaması tüm hayatınız boyunca uygulanmalıdır.

Diyet ducan ve alkol

İlk iki aşamada, bira, şarap veya saf alkol olsun, her alkollü içecek kullanımı yasaktır. Bunun nedeni, vücudun zaten aşırı miktarda protein ve makrobesin eksikliği ile çok stresli olmasıdır.

Bu noktada, iç organlar, özellikle böbrekler ve karaciğer, yüksek yüklerde çalışır, böylece alkollü içecekler ek sorunlara neden olabilir.

Yukarıda açıklandığı gibi tatillerde sadece üçüncü aşamada alkol ekleyebilirsiniz, yani haftada en fazla iki kez. Dördüncü aşamada orta derecede alkol içebilirsiniz - ancak sağlığınızı hatırlamanız gerekir.

Protein ve sebzeler hariç tüm süre boyunca ne tüketilebilir?

Ducan Diyet Sebzeleri

Menülerine, minimal karbonhidrat ve yağ içeriği ile diyetler eklenebilir:

  • Şekersiz kahve ve çay;
  • Pepsi ve Kola "Light";
  • Yapay şeker ikamesi;
  • %14 yağ içeriğine sahip kakao (1 saat);
  • Et suyu küpleri;
  • Tahıllarda hardal;
  • Sirke;
  • Doğru olarak limon;
  • Tuz minimaldir.

Dr. Ducan'ın sağlık için beslenmesinin avantajları

İnsanların bir diyetten beklediği en önemli şey hızla kilo kaybıdır. Yayınlanan incelemelere göre, bu gerçekten hızlı bir kilo kaybına yol açar ve destekçileri programa devam etmeye motive eder. Bu sadece rakam için değil, aynı zamanda sağlık için de bir artıdır.

İkinci pozitif nokta: Ducan'ın diyeti, kalp hastalıkları, karaciğer, pankreas, beyin ile ilişkili alkollü içecekleri kesinlikle yasaklar, diyabet ve farklı kanser türlerinden bahsetmez.

Başka bir popüler Atkins diyetinin aksine, yağ ve tuz yemek önemli ölçüde sınırlıdır ve bu iyi bir sağlık alışkanlığıdır.

Bulaşıklar en iyi nasıl pişirilir

Her diyetle yemek kızartması yasaktır. Bu hazırlık yöntemi, bulaşıkların kalori içeriğini arttırır. Gövde için maddeler kızartma sırasında serbest bırakılır. Vücuda zarar vermemek için her şeyi pişirmek veya pişirmek daha iyidir. Ducan'ın diyetinde, sebzeleri bir tavaya geçirerek yağ eklemeden ızgaraya eti kızartabilirsiniz.

Beslenme beslenmesi için ne hazırlanabilir

Gerekli ürünlerden biri balıktır. Pişirme en iyi beslenme için uygundur. Bunu yapmak için sebze alın:

  • Soğan;
  • Havuç;
  • Paprika;
  • Kabak;
  • Domates;
  • Brokoli lahana;
  • COC Limon.

Tüm sebzeleri bir tavada domates salçasıyla bir tavaya koyun. Dolgulu balık serpin limon suyunu, 20 g sert peyniri ovalayın ve üzerine sebze koyun. 180 derecelik bir sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Birçok et yemeği ve salata için, mayonezi başarıyla değiştirecek bir tofu peynir sosu hazırlayabilirsiniz. Hazırlamak için malzemeleri aşağıdaki gibi almalısınız:

  • Tofu peyniri (paket);
  • 1H Fransız hardal;
  • 0.5H L limon suyu;
  • Bir bıçağın tepesinde zerdeçal;
  • Tuz 0.5 HL;
  • Guar Sakız 0.5 H L;
  • Biber, kurutulmuş sarımsak;
  • Yeşil tatmak için.

Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın. En sevdiğiniz baharatları beğenebilirsiniz.
Birçok yararlı madde içeren yama fasulyesi yemek güzel. Çeşitli yemeklere eklenir ve et için ayrı bir garnitür olarak da tüketilebilir. 0,5 kg buz veya taze fasulye alın ve pişene kadar pişirin. Sonra bir benzin istasyonu hazırlayın:

  • Şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı. L;
  • Senf akut 2 ts;
  • Yarım küçük ampul;
  • Sarımsak dişi;
  • Zemin Ceviz 2 yemek kaşığı. L;
  • Yeşil;
  • Tuz;
  • Karabiber;
  • 2 saat. Lolive yağı.

Her şeyi iyice karıştırın ve fasulyeleri ekleyin. Sıcak servis yapın.

Ducan diyetinin yan etkileri ve kontrendikasyonları

Doktor uyarıyor

Besin eksikliği ile birlikte çok hızlı kilo kaybı, insan vücuduna fayda sağlamaktan daha fazla zarar verebilir.

Programın başında olası yan etkiler:

  • Baş ağrısı;
  • Kronik kabızlık;
  • Ağızdan hoş olmayan koku;
  • Kuru ağız hissi;
  • Performans kabulü;
  • Zayıflık ve yorgunluk.

Diyet, özellikle meyve ve sebze de dahil olmak üzere ana ürün gruplarını büyük ölçüde azalttıkları için bir kişinin ana ihtiyaçlarına karşılık gelmez. A, B2, C, D ve folik asit, potasyum ve fiber vitaminlerinin olası eksikliği, yiyeceklerin katkıda bulunmasını gerektirir - bu çok sağlıklı bir diyet değildir.

Artan protein tüketimine rağmen, metabolizmadaki -fizyolojik olmayan bir değişiklik kas kütlesinde bir azalmaya yol açabilir. Tüm bunlara ek olarak, safra kesesinde yüksek taş riski vardır. Sonuçta, diyet ayarlandıktan sonra, kilogramları bu tür zorluklarla geri yüklemek mümkündür.

Menüdeki hayvan yağlarının yüksek içeriği, kolesterolde bir artışa yol açar. Ducan'ın beslenmesi böbrekleri aşar ve taş, şişlik ve yüksek tansiyon oluşumuna yol açar.

Nispeten sağlıklı insanların kendilerini üzücü sonuçlara getirdikleri ve protein beslenme kurallarını kesinlikle takip ettikleri durumlar vardır. Doktorlar katılıyor: Bu tür programlar dikkatli ve herkes için uygun değildir.

Diyetteki az miktarda karbonhidrat nedeniyle, bu diyet kontrendikedir:

  • Gastrointestinal sistem hastalıkları durumunda;
  • yüksek tansiyon ile;
  • Böbreklerin ve karaciğerin patolojisi ile;
  • vasküler hasar ile ateroskleroz;
  • Çocuklar ve ergenler;
  • şiddetli diyabet formlarında;
  • Farklı alerji türleri ile;
  • Metabolik bozukluklar için gut;
  • zihinsel bozukluklar, depresyon eğilimi;
  • Çalışmaları yüksek derecede dikkatle ilişkili olan insanlar;
  • Hamile ve emziren anneler.

Ducan'ın beslenmesinin ABD'deki en iyi diyetlerin sıralamasında son yeri alması ve bir düzenlilikle yabancı antilasyona düşmesi şaşırtıcı değil. Kilo vermenin hızlı bir yolunu vaat eden tuhaf diyetler genellikle daha düşük ve sağlığa zararlıdır.

Sonuç

Dr. Dukan'ın diyeti kilo vermek için çok etkili, ancak tıbbi gözlem gerektirir. Bu, bazı durumlarda olumsuz sağlık sonuçları olabilen çok riskli bir diyettir.

Programın etkinliği uzun zamandır kurallarına sıkı uyumla ilişkilendirilmiştir. Aslında, IV fazı yaşamın sonuna kadar gözlemlenmelidir.

Ducan'ın beslenmesi, sadece bilinçli olarak gıda stilini değiştirmek isteyen ancak spor yapma veya geçmişte diğer diyetleri kullanmak için başarısız bir fırsata sahip olmayan aşırı kilolu sağlıklı insanlara önerilebilir.

Başlamadan önce, kesinlikle doktorunuza danışmalısınız!